.gif)
.png)
_%20Abril_23.gif)
%20380%20X%20135%20BAJO%20GALERIA.gif)
La Pastisseria Llopis, protagonista del programa especial del 9 d’Octubre de ‘Trau la llengua’ de Canal 9 Es podrà vore l’elaboració de les típiques fruitetes de massapà per a després embolicar-les en la tradicional ‘mocadorà’
El proper diumenge, dia 9 d’octubre, s’emetrà a Canal 9 el programa ‘Trau la llengua’, en el qual participa la Pastisseria Llopis d’Alzira. Fa uns dies, l’equip del programa de Canal 9 va gravar part del que serà el seu programa especial del 9 d’Octubre.
El presentador, Eugeni Alemany, va preparar, junt amb Paco Llopis, les típiques fruitetes de massapà del 9 d’Octubre per a després embolicar-les en la tradicional ‘mocadorà’.
La gravació, que va durar aproximadament tres hores, va permetre mostrar tot el procés d’elaboració artesanal de les fruitetes, piuletes i tronadors, tan característics d’aquesta festivitat, mentre que els guionistes prenien nota de les paraules valencianes pròpies del món de la pastisseria que anaven sorgint al llarg de l’entrevista.
La ‘mocadorà’ és una celebració popular dels valencians que té lloc cada 9 d’octubre, el dia de Sant Dionís, quan es commemora l’entrada a la ciutat de València de les tropes del rei Jaume I l’any 1238. La tradició és que els homes regalen a les seues parelles un mocador que embolica uns dolços de massapà de diferents formes i colors, que representen les fruites i hortalisses de l’horta de València, acompanyades de dues figures més grans: la piuleta i el tronador, que imiten les formes dels coets homònims.
‘Trau la llengua’ és un programa que combina l’entreteniment amb la cultura i la divulgació, en un viatge per tota la Comunitat Valenciana a la recerca de paraules, expressions, sons i formes curioses i poc freqüents d’anomenar les coses.
962.411.629
www.pastisseriallopis.com
[email protected]
EL SEIS DOBLE se reserva el derecho de admitir comentarios en las entradas de su diario digital. Podrán ser omitidos en las noticias de carácter comercial o personal, bien por acuerdo de la redacción, o bien por decisión de las partes implicadas.
Etiquetas de esta noticiaAñadir un comentario
