Sergio Sierra, de El Portal Taberna & Wines y Antonio e Iván López, de Camí Vell, fueron segundo y tercero, respectivamente

Ofreció ayer una charla sobre el manual de uso del chocolate

Serà aquest pròxim diumenge

La exposición de fotografías se podrá visitar hasta el 11 de mayo

Consistirán en la proyección de películas que tendrán como argumento la gastronomía, así como demostraciones gastronómicas, talleres y presentaciones de libros

“Esperamos una mayor participación que en la edición anterior”

Por 30 euros se podrá disfrutar de un menú elaborado por varios chefs

Las fotografías quedarán expuestas en la Casa de la Cultura de Alzira entre el 3 y el 11 de mayo

Serà el pròxim 8 de maig, en la Casa de la Cultura, a les 18:00 hores

Cine, talleres, conferencias, libros, catas, degustaciones… constituirán la oferta de actividades desde el 3 al 12 de mayo en la I Semana Gastronómica de Alzira

La Asociación Gastronómica El Bullit está realizando una rueda de prensa en la que informa sobre este evento gastronómico. A lo largo del día completaremos la información

Campeón de España de Cocineros y representante de España para el Campeonato Europeo de Cocineros Bocuse d’Or

Venido desde Londres, este cocinero dará el toque internacional a estas jornadas

Los hermanos López son los anfitriones de estas jornadas

Un especialista en la fabricación de panes artesanos hechos en horno de leña

Después de una ascensión meteórica y de conquistar a los críticos de Michelín, de repente, vuelve al bar de la esquina y se recluye frente a los fogones para pasar lo más desapercibido posible

Con solo 33 años, este cocinero atesora una dilatada trayectoria culinaria

“Se aprenden muchas cosas viendo cinco maneras distintas de preparar y cocinar las recetas”

De esta manera, se cumplen cuatro años de sus IV Jornadas Gastronómicas que se celebrarán entre los días 25 de febrero y 2 de marzo

El próximo fin de semana será el turno de los postres a cargo de Salvador Llopis

Los establecimientos de hostelería que se sumen a esta ruta ofrecerán, a un precio de 2’5 euros, una tapa elaborada y amplia con una Cruzcampo o un refresco

“La finalitat és ensenyar noves tècniques i potenciar el producte local com la botifarra, la carabassa o l’ànec”

Expertos sumilleres dirigieron y compartieron una cata de vino con todos los asistentes a esta jornada

El galardón lo ha entregado el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia

Federico Guajardo, de Dénia; José Expósito y Amparo Bailach, de Ribaroja de Turia y Juan Manuel Duque, de Alzira fueron los tres premiados

Está previsto para el próximo 22 de julio y se llevará a cabo en la Plaza de la Marina Española

Hasta el 30 de junio se desarrolla la “Semana Gastronómica del Arroz” dedicada a las diferentes variedades de arroz en la que participan doce de los mejores restaurantes de Cullera

Cursos de cuina, cursos de tast de vins, festes en locals associats, fires gastronòmiques..... i molt més

Como cada primer jueves de mes, el restaurante Camí Vell de Alzira ofrece la posibilidad de degustar la mejor gastronomía maridada con los mejores vinos del país

A la Plaça Major es va instal•lar un estand perquè la ciutadania degustara els plats típics

Se instalará un stand en la Plaza Mayor en el que se podrán degustar platos típicos africanos

La ardua tarea de adecuación del recinto fue elogiada por todos los que acudieron al acto, visto el resultado final

Una masía valenciana del siglo XIX es el centro de un complejo de hostelería que se reinaugura con nueva gerencia

Donde la principal protagonista es ¡la tapa!

En el claustro de la Casa de la Cultura, a las 17:30 horas

En el claustro de la Casa de la Cultura, el 25 de abril, a las 17:30 horas

Durante esta semana se han podido degustar las mejores creaciones gastronómicas acompañadas de los mejores vinos valencianos

Ayer se contó con la presencia del cocinero Alejandro del Toro y hoy Toni e Iván López, de Camí Vell, deleitarán a los asistentes con un menú de elaboración propia

Ayer se contó con la presencia del cocinero Raúl Aleixandre; hoy con la de José Antonio Sánchez y mañana miércoles estará en los fogones de Camí Vell Mar d’Avellanes

Auténticas creaciones culinarias entre el 20 y 25 de febrero

Personalizamos nuestra repostería con el mensaje que desees. ¡Que no se te pase la fecha!

Maridaje de la cocina Camí Vell y Bodegas Pago Casa Gran

Vuelven un año más los tradicionales dulces de San Blas

Paco Llopis, gerent de Pastisseria Llopis a Alzira, ens parla sobre la tradició del “Roscó de Reis”

“Et lleparàs els dits”

Mari Carmen Cano, des d’Alzira Ràdio, entrevista a un dels seus propietaris

El jurado destaca sus escaparates y lo detallista de sus frutas

Es podrà vore l’elaboració de les típiques fruitetes de massapà per a després embolicar-les en la tradicional ‘mocadorà’

La mocadorà tiene sus orígenes en el siglo XVIII y se regala entre los enamorados valencianos, además coincide con la festividad del 9 de octubre

Un espai de cuina amb els cuiners del Restaurant Cami Vell

Se pretende promover y concienciar sobre el derecho a los espacios de ocio para los celiacos

En la Casa de la Cultura a las 18:30 horas

Se ha hecho entrega de trípticos informativos y carteles conmemorativos de este día a todo el alumnado de educación Primaria de Alzira

Este cap de setmana

Se pretende concienciar de lo importante que es una vida saludable

Puedes ir y descubrirlo por ti mismo
Los tradicionales huevos de chocolate elaborados por Delicatessen en las fiestas de Pascua han tenido una venta masiva

“Todas las personas mayores fueron al principio niños”
(Antoine de Saint-Exupéry)

Resultaron ganadores Salvador Llopis Pérez, Salvador Rubio Bría y Teresa Pastor Jordán

“Se trata de poner en valor los productos más tradicionales y realzar el valor artesano de este gremio”