Miércoles, 4 de diciembre de 2024 Edición diaria nº 6.452 Año: 18 Noticias: 47.178 Fotografías: 110.323 Comentarios de usuarios: 126.259
EL SEIS DOBLE
viernes, 28 de febrero de 2020
Clic en la foto para ampliar
Ver imágenes de esta noticia
1 2

 Alzira busca la millor espardenyà en la quarta edició d'este concurs gastronòmic

Es repartiran 2.000 racions de manera gratuïta



._000759

Un total de 26 restaurants participaran en la quarta edició del Concurs Nacional d’Espardenyà Valenciana Francisco José García,que se celebrarà a Alzira el pròxim 8 de març des de les 10 del matí a la plaça del Regne, organitzat conjuntament per la Regidoria de Festes de l’Ajuntament d’Alzira i Tus Noticias de la Ribera.

Hui s’ha presentat en roda de premsa esta edició del concurs que,per primera vegada es planteja com a la Festa de l’Espardenyà Valenciana. A l’acte han assistit l’alcalde d’Alzira, Diego Gómez, el regidor de Festes, Xavi Pérez, i representants de TNR. Enguany es pretén convertir este esdeveniment gastronòmic en una festa que inclou el IV Concurs Nacional, i que també s’obri a la participació popular.

Pel que fa al concurs, es tracta del certamen gastronòmic valencià més ben dotat en premis. Es repartiran un total de 5.500 euros en premis. El primer premi, patrocinat per l’Ajuntament d’Alzira, serà de 3.000 euros, el segon de 1.500 euros i el tercer premi de 1.000 euros. El jurat estarà format per reconeguts professionals de la gastronomia, importants cuiners, finalistes de concursos nacionals de cuina o restauradors.

“Pretenem que este esdeveniment siga una festa popular, que comptarà amb la participació d’Alzira Ràdio i on la ciutadania alzirenya puga participar, visitant els diferents cuiners i tastant les 2.000 racions que es repartiran de manera gratuïta. També diverses falles i associacions cuinaran la seua espardenyà a la plaça del Mercat”, ha comentat l’alcalde, Diego Gómez. A més, ha afegit: “Fa 4 anys que posem en valor este plat típic i la figura de Francisco José García.”

Com es va anunciar l’any passat, enguany el concurs ha estat present en Fitur, en Gastrónoma i està ultimant-se l’assistència al menjador del Congrés dels Diputats per segon any. 

La projecció del concurs és evident, enguany comptem amb la confirmació d’assistència el proper cap de setmana del Canal Cocina, que estarà des de dissabte a Alzira elaborant un reportatge complet d’este plat típic i diumenge cuinarà la seua pròpia espardenyà.

Participants

Ja hi ha 8 associacions confirmades per a participar en esta festa: la Filà dels Creuats Riberencs, les falles d’El Mercat, La Gallera, Plaça Major, Sants Patrons o Nou Mercat d’Algemesí entre altres. Encara que no participen en el concurs, sí que rebran els productes i materials necessaris per a cuinar la seua espardenyà i fer festa al voltant de la nostra gastronomia.

 

Nota de premsa del departament de Comunicació de l’Ajuntament d’Alzira.

 

El Seis Doble no corregix els escrits que rep. La reproducció d'este text és literal; fidel a les paraules, redacció, ortografia i sentit de l'autor/s.

 

 

 

 

 


 

 ._000560
._000676
El Seis Doble no corrige los escritos que recibe. La reproducción de este texto es literal; fiel a las palabras, redacción, ortografía y sentido del autor/es.

Etiquetas de esta noticia

Gastronomía
Ocio en AlziraActos, espectáculos y actividades

Añadir un comentario

Pregunta de verificación


¿De qué color es el cielo? Azul, rojo o verde
 

Respuesta de verificación

 * Contesta aquí la respuesta a la pregunta arriba mencionada.

Autor

 * Es obligatorio cumplimentar esta casilla con un Nick o nombre real. No utilizar la palabra "Anónimo" o similares.

Email

 * La dirección no aparecerá públicamente pero debe ser válida. En caso contrario no se editará el comentario. Se comprobará la autenticidad del e-mail, aunque no se hará pública, siguiendo nuestra política de privacidad.

Comentario



Antes de enviar el comentario, el usuario reconoce haber leído nuestro aviso legal, observaciones y condiciones generales de uso de esta web.




*El comentario puede tardar en aparecer porque tiene que ser moderado por el administrador.

*Nos reservamos el derecho de no publicar o eliminar los comentarios que consideremos de mal gusto, ilícitos o contrarios a la buena fe; así como los que contengan contenidos de carácter racista, xenófobo, de apología al terrorismo o que atenten contra los derechos humanos.

*EL SEIS DOBLE no tiene por qué compartir la opinión del usuario.
El Seis Doble. Todos los derechos reservados. Aviso Legal